手搟面因其獨(dú)有的口感筋韌、面香濃郁等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，你吃的所謂“手搟面”、“手打面”，并不是真正出自純手工，而只是個(gè)商標(biāo)而已。為此，有消費(fèi)者將企業(yè)告上了法庭，獲賠償共計(jì)15.8萬(wàn)元。
消費(fèi)者之所以對(duì)手工食品情有獨(dú)鐘，一方面是手工制作的食品容易引發(fā)人們的情懷、鄉(xiāng)愁，帶有“媽媽的味道”。另一方面，相比于工業(yè)流水線(xiàn)產(chǎn)品，手工食品在味道、口感上可能更加正宗，吃起來(lái)更加符合消費(fèi)者的口味。
而“手搟面”、“手打面”，顧名思義，自然應(yīng)該是由手工制作的。然而，商家為了迎合消費(fèi)者需求，找準(zhǔn)賣(mài)點(diǎn)，但是從利潤(rùn)等考慮，又無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)手工制作，只好“掛羊頭賣(mài)狗肉”，用注冊(cè)商標(biāo)的辦法來(lái)糊弄消費(fèi)者。
換句話(huà)說(shuō)，“手搟面”這三個(gè)字，只是面條的一個(gè)商標(biāo)，而真正的產(chǎn)品就是用機(jī)器生產(chǎn)的，和手工生產(chǎn)沒(méi)有任何關(guān)系。果然，世上最難走的路，是商家的套路。
如此行為，不只是侮辱消費(fèi)者的智商，更涉嫌違法。《商標(biāo)法》第十條第七項(xiàng)明確規(guī)定，帶有欺騙性，容易使公眾對(duì)商品的質(zhì)量等特點(diǎn)或者產(chǎn)地產(chǎn)生誤認(rèn)的，不得作為商標(biāo)使用。
商家將某一食品的公眾化屬性注冊(cè)為商標(biāo)，并將商標(biāo)作為產(chǎn)品外包裝的核心名稱(chēng)進(jìn)行使用，一定程度上，會(huì)使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的真實(shí)屬性產(chǎn)生錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。而商家的這種精明背后，是對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)的一種隱瞞和剝奪。
對(duì)此，消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品的時(shí)候自然需要睜大眼睛，避免上當(dāng)受騙。但更加重要的，是有關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)廠商的法律監(jiān)管，遏制和取締這種濫用商標(biāo)的行為，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
苑廣闊（媒體人）

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